Φτιάξτε υπέροχη γρανίτα φράουλα

Υλικά για 5 μερίδες

250 γρ. ζάχαρη

250 γρ. νερό

περίπου 1/2 κιλό φράουλες

3 κουταλάκια χυμό λεμονιού

Εκτέλεση

Βάλτε σε ένα κατσαρολάκι τα 250 γρ. ζάχαρη με τα 250 γρ. νερό και αφήστε τα να βράσουν. Μόλις πάρουν βράση, κατεβάστε το σιρόπι από τη φωτιά και αφήστε το να κρυώσει. Καθαρίστε και κόψτε σε μικρά κομματάκια τις φράουλες και χτυπήστε τις στο μπλέντερ για να τις κάνετε πολτό. Στη συνέχεια βάλτε τον πολτό από τις φράουλες και τα τρία κουταλάκια χυμό λεμονιού σε μια κατσαρόλα και αφήστε τα στο μάτι να ζεσταθούν, μέχρι να φτάσουν λίγο πριν από το σημείο βρασμού.

Αφήστε το μείγμα να κρυώσει και ανακατέψτε με το σιρόπι. Βάλτε το μείγμα στην κατάψυξη. Ανά μία ώρα πρέπει να το βγάζετε, να ανακατεύετε και να το βάζετε πάλι πίσω στην κατάψυξη. Επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία 3-4 φορές πριν σερβίρετε.

Related Posts

Περπάτημα στην εγκυμοσύνη: Ποια τα οφέλη και τι να προσέξετε;

Η άσκηση στην εγκυμοσύνη έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τις πιθανότητες εμφάνισης παθήσεων που σχετίζονται με την αύξηση βάρους και την ακινησία. Το περπάτημα στην εγκυμοσύνη είναι επιτρεπτό εφόσον η έγκυος είναι ασφαλής και η εγκυμοσύνη...

15 φράσεις που άκουσα από την (προ)έφηβη κόρη μου και κόντεψα να πάθω εγκεφαλικό!

Η κόρη μου είναι 12 ετών και την λένε Μελίνα. Σε λίγες μέρες από τώρα θα πάει στην πρώτη γυμνασίου και τις τελευταίες εβδομάδες μεταμορφώθηκε από ένα γλυκομίλητο και χαριτωμένο παιδάκι σε ένα (προ)έφηβο κορίτσι...

Αφήστε τα παιδιά να παίξουν

Tο παιχνίδι είναι ένα σημαντικότατο κομμάτι της ζωής των παιδιών από τη βρεφική ηλικία έως την εποχή της ενηλικίωσής τους. Είναι για το παιδί η μόνη σοβαρή απασχόληση. Είναι ευχαρίστηση, είναι δοκιμή, είναι εξάσκηση, είναι...