Λαχταριστό σνακ με σολομό

Υλικά (για 6 bagels)
6 bagels
6 λεπτά φιλέτα καπνιστού σολομού
1 κρεμμύδι ξερό
6 κουταλιές ψιλοκομμένο άνηθο
3 κουταλιές κάππαρη
400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση
1. Ανοίγετε τα bagels στη μέση και αλείφετε την κάτω πλευρά τους με γιαούρτι.
2. Στρώνετε από πάνω τον σολομό, τοποθετείτε το κρεμμύδι σε ροδέλες, προσθέτετε την κάππαρη και τον άνηθο, πασπαλίζετε με λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι και σκεπάζετε.

Related Posts

Μια μαμά απαντά σε αυτούς που νομίζουν ότι η καισαρική είναι «ο εύκολος τρόπος

Αρκετοί θεωρούν ότι όσες γυναίκες γεννούν με καισαρική έχουν μια πολύ πιο εύκολη «δουλειά», δεν κουράζονται και δεν πονάνε. Ωστόσο, η αλήθεια απέχει πολύ απ’ αυτό που πιστεύουν. Γι’ αυτό, η Raye Lee, μια μαμά...

Αλμυρές κρέπες στο φούρνο

ΥΛΙΚΑ Υλικά για τις κρέπες: 120 γρ. Αλεύρι γ.ο.χ. 120 ml Νερό 120 ml. Γάλα, πλήρες 2 Αυγά ¼ κ.γ. Αλάτι 1 κ.σ. Βούτυρο, λιωμένο & έξτρα για το ψήσιμο της κρέπας Υλικά για τη...

Νίτσε: «Σε κάθε αυθεντικό άνθρωπο υπάρχει ένα παιδί που θέλει να παίξει..»

Η ωριμότητα του ανθρώπου είναι να ξαναβρεί τη σοβαρότητα με την οποία έπαιζε όταν ήταν παιδί. – Φ. Νίτσε Αυτό ήταν το θέμα που απασχολούσε σε μεγάλο βαθμό το Νίτσε, ο οποίος δήλωνε ότι σε...